如何正确采摘红菜苔

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  采取要及时、正确。主苔不采,侧苔不发。主苔宜在开花之前采收,即宜在开花之前采收,即宜适当早采,促进植株生长,侧苔早发。最好用利刀切苔,不能蛮折。一般菜苔长25-35cm时及时采收,采苔切口要稍斜且表面平整。主苔采收时不能留桩,以利基部腋芽抽发侧苔,侧苔采收时,要注意不伤外叶,并在基部留1-2叶芽。早熟红菜苔或高温季节采苔后忌马上直接向红菜苔植株浇水施肥,宜畦间漫灌或在行间轻浇,以防菜苔伤口感染造成软腐病发生。

  一般的红菜苔,直接用手掐断就行。只有湖北特产、武汉洪山菜苔不宜直接采摘,其粗壮如锅铲把,种植者摘苔时,使用的是一种特制的小镰刀割取。

  主苔采收时不能留桩,以利基部腋芽抽发侧苔,侧苔采收时,要注意不伤外叶,并在基部留1-2叶芽。早熟红菜苔或高温季节采苔后忌马上直接向红菜苔植株浇水施肥,宜畦间漫灌或在行间轻浇,以防菜苔伤口感染造成软腐病发生。

  床面铺施一层5cm厚营养土,按播量0.6-0.7g/㎡均匀播种,适当稀播,苗床与大田按1:20左右,播后插竹片建小拱棚盖遮阳网遮阳和避暴雨,苗龄25天左右。每亩大田约需种子数30g左右。

  床面铺施一层5cm厚营养土,按播量0.6-0.7g/㎡均匀播种,适当稀播,苗床与大田按1:20左右,播后插竹片建小拱棚盖遮阳网遮阳和避暴雨,苗龄25天左右。每亩大田约需种子数30g左右。

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  主苔宜在开花之前采收,即宜在开花之前采收,即宜适当早采,促进植株生长,侧苔早发。最好用利刀切苔,不能蛮折。一般菜苔长25-35cm时及时采收,采苔切口要稍斜且表面平整。

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